昨日に引き続き、ケンタロウさんのレシピです。
えびとねぎをいためて、マヨネーズであえるだけ
ぷりっぷりのえびがマヨネーズとよく絡んでおいしい(*´∀｀)
ねぎも焼き目がつくまでしっかりと炒めているので、ほんのり甘みが出ていておいしいですよ♪
おつまみにもいいし、子供も喜んで食べそうな味です


レシピはこちら→簡単えびマヨ

Comments

私はいつもエビだけでマヨネーズにほんの少し蜂蜜を混ぜてエビを合えますが、ネギをしっかり炒めて甘みを出したら、蜂蜜はいらないかもしれませんね。

Posted by みゃお〜 at 2008年08月22日 01:33

◆みゃお〜さん◆
はちみつ！！
隠し味というか、深い味がでそうですね。
はちみつを混ぜるって今度やってみます♪

Posted by yuki at 2008年08月22日 20:00