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じゃがいもの吉野煮

2008年09月12日
じゃがいもの吉野煮


くず粉(吉野葛)を使ったとろみのある煮物を吉野煮というんだそうです。
片栗粉で代用も決定
食感はなんとなく栗きんとんみたいな感じです。
ビタミンC、食物繊維を摂ろう!と思って作りました黒ハート


レシピはこちら→じゃがいもの吉野煮

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