ほっくほくのじゃがいもにほんのり梅味がよく合う
ちょりママさんのレシピです。
生姜のすりおろしもきいていて、さっぱりおいしい！
しその実がなくって省いちゃったんだけど、あったらもっとおいしかっただろうなぁ(*´∀｀)


レシピはこちら→秋ほっくり♪生姜風味の梅照り焼きおじゃが

Comments

おっ！　これ美味しそうですね。

梅干をよく醤油などを少し混ぜて叩いて
ペースト状にしたものを料理に使いますが、
生姜も利いているとなると、お酒のおつまみにも
良さそうですね。

Posted by みゃお〜 at 2008年10月09日 06:26

yukiち〜ん、おはよう〜＾＾
発見しちゃった〜♪♪
うふふ、いつもありがとうね♥
気に入ってもらえてうれしぃな〜（´▽｀*）
明日紹介させてね☆

Posted by ちょりママ at 2008年10月09日 08:18

◆みゃお〜さん◆
そうそう、梅干しだけじゃなくて生姜もきいていて
すごくおいしいのです！
おかずにもおつまみにも、どっちにも合います♪
大きめのじゃがいもでたくさん作ったんですけど
なくなりましたよ〜。

◆ちょりママさん◆
こんばんは♪
これ、すっごくおいしかったです！
作り方が簡単なのもお気に入りです。
つくれぽに載せてくれてありがとうございます！

Posted by yuki at 2008年10月10日 19:30