昨日作ったパスタの残りでふきのとう味噌に挑戦！
昨日はふきのとうパスタを作ってみたんだけど、あく抜きが十分じゃなくて失敗しました・・・。
今日はバッチリ。ほろ苦い春の味がします|ω･`*) ｂ


レシピはこちら→ふきのとう味噌

Comments

もうふきのとうの季節ですか〜☆春を感じますね(o^ ^o)もうすぐ道のそこら辺でたくさんふきのとうが見られるようになります。春は私の一番好きな季節だから楽しみ♪♪

Posted by ノンオイルのモモ at 2007年03月02日 21:03

◆ノンオイルのモモさん◆
私も春は大好きです。１番は夏だけど＾＾
食べ物や植物から春を感じるのって素敵ですよね〜。
桜が咲いたらバジルを植えます♪

Posted by yuki at 2007年03月02日 23:13

yukiさん、こんにちはっ^^
ふきのとう味噌、とぉーっても美味しそうっっ☆
ご飯が何杯でも食べれちゃいそぅですょねっ♪♪
ふきのとうパスタも、想像しただけで美味しそうっ♪

yukiさんって、すんごく料理上手＆美味しそうな画像ですよねぇ〜☆★
yukiさんトコロで拝見して、↓のこうちゃんｻﾝのレシピを知った(後れてる？)んですけど。。。
こうちゃんｻﾝのレシピを参考に作るyukiさんの料理のファンになってますょ。。^^(もちろんこうちゃんｻﾝの料理も最近ブームです。)

Posted by アキナ at 2007年03月03日 16:31

◆アキナさん◆
えええっ！驚きです。まだまだ全然ですよ〜。
アキナさんみたいに自分の味でいろいろ作れるようになるのが夢です。
でも、すごくうれしいです。ありがとうございます。
ふきのとう味噌、ほんとご飯が進みますよね〜＾＾
少し苦みのある野菜が大好きです♪

Posted by yuki at 2007年03月03日 18:58