「よし、茄子があるからもう１品作っちゃおうかな」
と気軽に作れちゃうおつまみです。
レンジでチンするだけなので手間もかかりません。
「夏なら冷やして出しても美味しい」とYOMEさんが書いていたので、お祭りとか花火のこと考えちゃいました。
去年は初めて長岡花火を見て大感動したのです。


レシピはこちら→とろとろ茄子のおつまみチン

Comments

蓮根おいしかったですよ！

私もこれ作りました！！
簡単だしヘルシーだしサイコーですね♪♪

Posted by yumemono at 2007年04月23日 12:04

◆yumemonoさん◆
レンジでチンしている間、他のことできるし
レンジから取り出したらすぐ食べれちゃうのでいいですよね〜！
昨日もまた作ってしまいました|ω･`*) ｂ

Posted by yuki at 2007年04月23日 19:29