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芯ならではのおいしさを楽しむ！
白菜の芯に焼き色をつけたら、水と塩少々を加えて蒸し焼きに。
最後にバターを絡めてできあがりの簡単料理です。
加熱すると甘みが増す白菜、お鍋だけじゃもったいないですよね
今日はこの本から作りました→おかずのクッキング 2008年 01月号 [雑誌]
![おかずのクッキング 2008年 01月号 [雑誌]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/11L7wXU226L.jpg)
白菜の芯のバター焼き
2007年12月28日
芯ならではのおいしさを楽しむ！
白菜の芯に焼き色をつけたら、水と塩少々を加えて蒸し焼きに。
最後にバターを絡めてできあがりの簡単料理です。
加熱すると甘みが増す白菜、お鍋だけじゃもったいないですよね
今日はこの本から作りました→おかずのクッキング 2008年 01月号 [雑誌]
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