「さっくりと層がある柔らかいパン」とヤミーさんのブログに書いてあって、どんなパンだろう？？と気になったので・・・
作っちゃえ！|ω･`*) ｂ
焼き上がって食べてみると、「さっくり〜！本当に層がある〜！」と感激しました断面の写真も撮れば良かったな〜。
簡単なのでおやつにどうぞ


レシピはこちら→発酵なし！薄力粉で作る、スペインのおいし〜い家庭パン、コカ。

Comments

うへえ〜、コカって初めてしった！！
こうしてピザ風を手軽に楽しめるのっていいよね♪
つまみにもいいし、おもてなしにも最高だものぉ〜
これが出てきたら人気間違いなしだよ！

Posted by ちょりママ at 2008年03月03日 15:16

ピザの厚い生地っぽいかんじかしら？　発酵なしで出来るっていうのが良いですね。

ベーコンのカリカリが美味しそうーー！

Posted by みゃお〜 at 2008年03月04日 10:51

へぇ。世の中にはいろんなものがあるものですね。
おやつにもよいかもしれませんが、飲んべぇな私には
お酒のつまみに...といった想像しか...(笑)
これにあうお酒は...ワインかビールか...でも芸がな
いので、ラム酒もいいかも...(よだれが...笑)

Posted by kazshe at 2008年03月04日 13:34

◆ちょりママさん◆
私もですよ〜。初めて知りました！
お手軽に作れるのでいいですよね。
ちょりママさんちでは、娘ちゃんが大きくなったら一緒に作るのもいいですよね♪

◆みゃお〜さん◆
ん〜、ピザのふかふか感はなくて、サクサクなのです！
でも、素朴な味がおいしいんですよ〜。
昔から伝わる味なんだろうな＾＾と思いました。

◆kazsheさん◆
お酒のつまみにもいいと思います！
私もお酒大好きなので、こういうつまみになりそうなものが大好きです(｡-∀-)
ビールにすごく合いそうでした。

Posted by yuki at 2008年03月04日 19:39